inthistwilight

Ingredienser

Kladdkaka:
125 g smör
2 ägg
3 dl socker
2 ½ dl mjöl
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
100 g hackad mörk choklad

Cheescakeröra:
300 g philadelphiaost
1 ägg
3/4 dl socker
1 tsk vaniljsocker

Gör så här

Kladdkakan:
Värm ugnen till 200 grader

Smält smöret. Vispa ägg och socker poröst, tillsätt det smälta smöret. Rör ner mjöl, kakao, vaniljsocker och salt.

Vänd i den hackade chokladen. Smöra och bröa en form och häll ner hälften av kladdkakesmeten.

Cheesecakeröran:
Blanda alla ingredienser till cheesecakeröran med elvisp så att den blir fluffig. Bred röran på kladdkakesmeten. Bred på resten av kladdkakesmeten.


Grädda kakan i ca. 30 minuter.